Was heißt Vollwertkost?

Vollwertkost setzt auf frische, pflanzliche Lebensmittel. Dazu gehören Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide. Auch Milchprodukte sind dabei wichtig. Man vermeidet tierische Produkte, raffinierten Zucker und künstliche Zusätze. So bleibt die Nahrung reich an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien. Zentrale Merkmale der Vollwertkost Überwiegend pflanzliche, naturbelassene Lebensmittel Verzicht auf tierische Produkte, raffinierte Zutaten und Zusatzstoffe Bevorzugung […]

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